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SCHLAGWORTE: Walnüsse

Rezept: Muschelnudeln mit Walnuss-Ricotta-Füllung

Unkompliziert aber unglaublich lecker: Diese gefüllten Nudeln sind schnell zubereitet, aber trotzdem etwas ganz Besonderes. Scharfes Chili-Öl und knackiger Kohlrabi sorgen für das gewisse...

Lebensmittel, die auf’s Gemüt schlagen

Machen Nudeln wirklich glücklich? Und kann sich das, was wir essen, überhaupt auf unsere Gefühlswelt auswirken? Auf jeden Fall! Die Verbindung zwischen Essen und Emotion oder...

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